烤牛肉卷饼的变种
如果您喜欢墨西哥卷饼,有很多不同的制作方法。您可以在家尝试以下三种烤牛肉卷饼:
1. 烤牛排卷饼
如果您是牛排爱好者,您一定会喜欢这款烤牛排卷饼。制作此菜谱的关键是使用优质牛排,例如肋眼牛排或侧腹牛排。这是您需要的:
原料:
- 1 磅侧腹牛排 - 1 个红灯笼椒,切片 - 1 个青灯笼椒,切片 - 1 个洋葱,切片 - 2 瓣大蒜,切碎 - 1 茶匙小茴香 - 1 茶匙辣椒粉 - 盐和胡椒粉(适量) - 玉米饼 -切达干酪丝 - 莎莎酱
路线:
1. 将烤架预热至中高温。
2. 用小茴香、辣椒粉、盐和胡椒给侧腹牛排调味。
3. 将牛排每面烤 5-7 分钟,或直至达到您想要的熟度。
4. 将牛排从烤架上取出,静置 5 分钟,然后切成薄片。
5. 在一个大煎锅中,将红、绿甜椒、洋葱和大蒜炒至变软。
6. 在烤架上或微波炉中加热玉米饼。
7. 制作墨西哥卷饼时,将玉米饼放在盘子上,上面放上切片牛排、炒辣椒和洋葱、切达干酪丝和莎莎酱。
8. 将墨西哥卷饼卷起来即可食用。
2. 烤牛肉豆卷饼
这道烤牛肉和豆子卷饼是一顿丰盛又丰盛的大餐,非常适合工作日晚上的晚餐。这是您需要的:
原料:
- 1 磅碎牛肉 - 1 罐黑豆,沥干并冲洗 - 1 个洋葱,切碎 - 2 瓣大蒜,切碎 - 1 茶匙小茴香 - 1 茶匙辣椒粉 - 盐和胡椒粉,适量 - 玉米饼 - 切达干酪丝 - 莎莎酱
路线:
1. 将烤架预热至中高温。
2. 在一个大煎锅中,用中火将碎牛肉煎至棕色。
3. 将切碎的洋葱和大蒜放入锅中,炒至变软。
4. 将黑豆、小茴香、辣椒粉、盐和胡椒粉放入锅中,搅拌均匀。
5. 将玉米饼每面烤几秒钟以使其预热。
6. 制作墨西哥卷饼时,将玉米饼放在盘子上,上面放上牛肉和豆子混合物、切达干酪丝和莎莎酱。
7. 将墨西哥卷饼卷起来即可食用。
3. 烤牛肉牛油果卷饼
如果您是鳄梨的粉丝,您一定会喜欢这款烤牛肉和鳄梨卷饼。这是您需要的:
原料:
- 1 磅侧腹牛排 - 2 个牛油果,切片 - 1 个番茄,切丁 - 1/2 个红洋葱,切片 - 2 瓣大蒜,切碎 - 1 茶匙小茴香 - 1 茶匙辣椒粉 - 盐和胡椒粉(适量) - 玉米饼 - 切丝切达干酪 - 莎莎酱
路线:
1. 将烤架预热至中高温。
2. 用小茴香、辣椒粉、盐和胡椒给侧腹牛排调味。
3. 将牛排每面烤 5-7 分钟,或直至达到您想要的熟度。
4. 将牛排从烤架上取出,静置 5 分钟,然后切成薄片。
5. 将玉米饼每面烤几秒钟以使其预热。
6. 制作墨西哥卷饼时,将玉米饼放在盘子上,上面放上牛排片、牛油果片、番茄丁、红洋葱片、切达干酪丝和莎莎酱。
7. 将墨西哥卷饼卷起来即可食用。
无论您选择制作哪种烤牛肉卷饼,都保证您能享用到适合任何场合的美味且令人满意的餐点。所以,今天就启动你的烤架,尝试一下这些食谱吧!